Categories: Интересное

Берем свеклу и сыр — ставим на стол вкусный и полезный салат: домашние сметут его за 1 минуту

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась с хозяйками рецептом витаминного и вкусного салата со свеклой. Идеально подходит как для праздничного, так и для повседневного меню. Придется по нраву как домочадцам, так и гостям.

Ингредиенты:

  • свекла — 2-3 шт.;
  • сыр «Фета» — 200 граммов;
  • семечки подсолнечника — 25 граммов;
  • семена кунжута — 10 граммов;
  • подсолнечное масло нерафинированное — 2 столовые ложки;
  • уксус 9% — 1/2 столовой ложки;
  • соль — 1/2 чайной ложки;
  • черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь свеклу и нарезать ее кубиками. Затем пучок листьев руколлы разрезать напополам.

Сыр «Фета» нарезать кубиками. На большое плоское блюдо следует равномерно выложить руколлу, затем — кубики свеклы и сыра «Фета». Сверху салат необходимо посыпать жаренными семечками подсолнуха и семенами кунжута.

Теперь нужно приступить к приготовлению заправки для салата. В миску следует налить растительное масло, уксус 9%, всыпать соль и добавить черный перец по вкусу. Все перемешать и полить получившимся соусом салат. Получится очень вкусно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Муравейник» с картофелем фри.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о своей звездной болезни: это все изменило

40-летний капитан «Салавата Юлаева» Григорий Панин откровенно рассказал, как в молодости столкнулся со «звездной болезнью»…

10 часов ago

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

2 дня ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

3 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

3 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

3 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago