Categories: Интересное

Берем свеклу и сыр — ставим на стол вкусный и полезный салат: домашние сметут его за 1 минуту

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась с хозяйками рецептом витаминного и вкусного салата со свеклой. Идеально подходит как для праздничного, так и для повседневного меню. Придется по нраву как домочадцам, так и гостям.

Ингредиенты:

  • свекла — 2-3 шт.;
  • сыр «Фета» — 200 граммов;
  • семечки подсолнечника — 25 граммов;
  • семена кунжута — 10 граммов;
  • подсолнечное масло нерафинированное — 2 столовые ложки;
  • уксус 9% — 1/2 столовой ложки;
  • соль — 1/2 чайной ложки;
  • черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь свеклу и нарезать ее кубиками. Затем пучок листьев руколлы разрезать напополам.

Сыр «Фета» нарезать кубиками. На большое плоское блюдо следует равномерно выложить руколлу, затем — кубики свеклы и сыра «Фета». Сверху салат необходимо посыпать жаренными семечками подсолнуха и семенами кунжута.

Теперь нужно приступить к приготовлению заправки для салата. В миску следует налить растительное масло, уксус 9%, всыпать соль и добавить черный перец по вкусу. Все перемешать и полить получившимся соусом салат. Получится очень вкусно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Муравейник» с картофелем фри.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

1 час ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

2 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

4 часа ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

7 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

8 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

11 часов ago