Сливочное масло — незаменимый продукт на нашем столе, однако многие покупатели часто сомневаются в его качестве и натуральности. Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, Роскачество провело тщательное исследование различных марок масла и составило список безопасных и качественных брендов.
Что проверяли?
В ходе исследования эксперты оценивали несколько ключевых параметров:
• Натуральность: отсутствие растительных жиров и говяжьего жира вместо сливок.
• Свежесть: проверка на наличие вредных микроорганизмов.
• Вкус и качество: соответствие установленным стандартам.
Результаты исследования
Вот какие марки сливочного масла прошли проверку:
Масло 82,5% жирности:
• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское» «Традиционное»
Масло 72,5% жирности:
• «Азбука сыра» «Крестьянское»
• «Вологодское лето» «Крестьянское»
Полезные советы по выбору
Чтобы не ошибиться при покупке сливочного масла, следуйте этим рекомендациям:
1. Изучайте состав: Натуральное масло должно содержать только сливки, молоко и соль. Избегайте продуктов с добавлением растительных жиров.
2. Обращайте внимание на срок годности: Натуральное масло хранится не более 30-45 дней. Проверяйте дату на упаковке.
3. Проверяйте упаковку: Упаковка должна быть герметичной и защищать от света, чтобы сохранить качество продукта.
4. Покупайте у проверенных производителей: В крупных сетевых магазинах выше вероятность найти оригинальный продукт.
5. Внешний вид: Масло должно быть однородным, с характерным сливочным цветом и без посторонних включений.
