Роскачество провело масштабную проверку подсолнечного масла. Исследовали 21 марку по 44 критериям качества и безопасности. Результаты оказались обнадеживающими: 19 брендов получили желаемый Знак качества, что подтверждает их соответствие строгим стандартам.
Среди победителей оказались известные марки, такие как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское» и «Урожайное». Также Знак качества был присвоен маслам «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо» и «Золотая семечка». Бренд «Олейна» также подтвердил соответствие высоким требованиям.
Что касается качества проверенных масел, то из 21 образца 20 продемонстрировали содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня. Однако в образце масла «Затея» было зафиксировано незначительное превышение. Все остальные масла показали содержание трансжиров менее 1%, а уровень бенз(а)пирена находился в безопасных пределах. Тем не менее, одно из масел не прошло проверку из-за повышенного кислотного числа.
