Сливочное масло продолжает оставаться одним из самых обсуждаемых продуктов — особенно на фоне роста цены на 20% за последние месяцы. Однако многие потребители сталкиваются с вопросами и о его натуральности, а также качестве. Чтобы развеять сомнения и помочь покупателям сделать правильный выбор, Роскачество провело тщательное исследование, в ходе которого были проверены самые известные марки масла.
Одной из главных проблем, с которой сталкиваются покупатели, является фальсификация продукта. Некоторые производители, стремясь снизить затраты, могут добавлять растительные или говяжьи жиры вместо натуральных сливок. Кроме того, существует риск наличия вредных микроорганизмов, что вызывает дополнительное беспокойство у потребителей.
В рамках тестирования специалисты Роскачество проверили сливочное масло с содержанием жира от 72,5% до 82,5% и составили список брендов, соответствующих высоким стандартам качества и безопасности.
Лидеры качества в категории масла с жирностью 82,5%
1. «Вкуснотеево»
2. Valuiki «Традиционное»
3. «Экомилк»
4. «Белорусское»
5. «Традиционное»
Эти бренды производят масло исключительно из натуральных сливок и не используют никаких добавок. Они также отличаются высокими вкусовыми качествами, что делает их отличным выбором для потребителей, заботящихся о своём здоровье и качестве питания.
