Беру банан и делаю гору вкуснейших кексов: 20 минут и готово

Банановый кекс — это простой и быстрый десерт, который порадует домочадцев. Продукты для приготовления всегда есть в холодильнике, сообщает «Хибины».

Ингредиенты:

• Бананы — 3 шт.;
• сахар — 100 г;
• мука — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• сливочное масло — 100 г;
• ванильный сахар по вкусу;
• разрыхлитель — 10 г;
• соль щепотка.

Приготовление:

Соедините в миске соль, ванильный сахар, сахар и мягкое сливочное масло, после чего разотрите по получения однородной массы.

Добавьте по одному яйца в массу, натрите бананы на терке и добавьте в миску.

Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте с банановой массой.

Заполните на треть формы для кексов и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы для кексов заполните на треть банановым тестом.

Ранее мы рассказывали про скрытые функции микроволновки.