Если с ужина у вас осталась вареная картошка, и вы не знаете куда ее деть, ловите рецепт вкуснейшей запеканки «Жюльен». Вам обязательно понравится это блюдо, приготовить его несложно.
Для приготовления возьмем:
- 400 г картофельного пюре;
- 3 куриных филе;
- 250 г шампиньонов;
- 200 г сливок;
- 1 луковица;
- 100 г сыра;
- подсолнечное масло для жарки;
- специи и соль по вашему вкусу.
Лук мелко нарезаем и выкладываем на сковородку, разогретую с маслом. Немного обжариваем, а затем добавляем нарезанное куриное мясо и измельченные грибы. Перемешиваем и жарим до готовности мяса.
Затем присыпаем специями, солим и выливаем сливки в сковороду. Когда масса загустеет, выключаем ее.
В форму для выпечки выкладываем слой картофеля, а затем массу из грибов и курицы. Разравниваем ее ложкой. Сверху посыпаем тертым твердым сыром. Выпекать будем в аэрогриле 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как приготовить вкусные томатные чипсы.