Без муки и теста: Готовим шикарный куриный пирог с грибами — нежнейший и ароматный

Для любителей вкусных пирогов этот рецепт. При этом для создания блюда не используется мука или тесто.

Для приготовления необходимо:

• 800 г куриного филе;
• 200 г зеленого лука;
• 300 г грибов;
• 250 г листьев шпината;
• 3 зубца чеснока;
• 200 г сыра;
• соль и специи по своему вкусу.

Для пирога подготовим несколько небольших формочек или одну широкую низкую форму. Куриное филе необходимо мелко нарезать. Можно взять уже готовый фарш.

Добавить в него соль и специи и перемешать. В форму, выстеленную фольгой или пергаментом, выложить куриный фарш и разровнять, чтобы получилось дно и бортики.

Грибы мелко нарезать и отправить на сковороду. Туда же выложить нарезанный лук, чеснок, измельченный шпинат. Обжаривать овощи, пока они не будут готовы.

Выложить начинку на основу из мясного фарша. Присыпать тертым сыром. Готовить будем в духовке 35 минут на среднем нагреве. Приятного аппетита!