Хозяйкам рассказали о рецепте творожной запеканки, которая удивит нежным вкусом. Эта выпечка не содержит муки, из-за чего она получается только вкуснее. Рецепт предоставил сайт «Гастроном.ру».
Ингредиенты:
- Творог – 600 г;
- Манка – 5 ст. ложек;
- Сахар – 100 г;
- Куриные яйца – 4 штуки;
- Соль – 1 ч. ложка;
- Масло сливочное – 350 г.
Способ приготовления:
Творог нужно протереть через сито на несколько раз. Яйца взбить с сахаром, солью и перелить к творожной массе. Добавить манку, перемешать и дать настояться несколько минут.
Форму смазать маслом, выложить творог и отправить блюдо в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Перед подачей запеканка должна остыть. Она хорошо сочетается со сгущенкой, что точно напомнит вкус детства.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины из кислого молока.
