Categories: Интересное

Без подходов к плите: этот летний суп освежает лучше душа – альтернатива окрошке

Предлагаем вам рецепт освежающего летнего супа. Его можно приготовить на основе кваса, кефира, тан и айрана. Это быстрый и удобный способ приготовить вкусный обед, ведь варить ничего не нужно!

Ингредиенты:
Огурец — 1 шт.;
редис — 3-4 шт.;
варёные яйца — 2 шт.;
зелёный лук — 1 пучок;
укроп, петрушка — по вкусу;
кефир — 500 мл;
холодная вода — 200 мл;
соль, перец — по вкусу.

Редис и огурец нарежьте мелкими кубиками. Яйца также нарежьте кубиками. Мелко порубите всю зелень. Всё сложите в ёмкость и залейте кефиром. При желании добавьте воду для достижения нужной густоты. Посолите, поперчите и поставьте в холодильник.

По желанию можно добавить несколько капель лимонного сока и оливкового масла. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Как оттереть краску с одежды: пара минут и 2 дешевых средства — и даже засохшее пятно на глазах растворится

Если вы случайно сели на окрашенную скамейку и теперь в отчаянии понимаете, что любимые джинсы…

6 минут ago

Сотрудники ГИБДД остановили в Башкирии молодого водителя и оказались удивлены увиденным

В Башкирии совместный рейд ГИБДД и ФССП закончился удивительной находкой - когда искали медь, а…

2 часа ago

Топ-3 сорта томатов для лентяев: посадили и не вспоминаем до августа — урожая потом выше крыши

Работа на даче все еще остается популярным летним времяпрепровождением, и все же из года в…

4 часа ago

Студентка из Башкирии не выдержала натиска звонков и отдала 700 тысяч рублей

Молодая девушка из Башкирии в течение четырех месяцев получала звонки от неизвестных. Они убеждали ее…

4 часа ago

Замораживаем ягоды на зиму брикетами: Больше никаких безразмерных пакетов в морозилке — очень удобно

Привыкли заготавливать ягоды на зиму в морозильной камере, но устали от огромных безразмерных пакетов? Рассказываем,…

8 часов ago