Categories: Интересное

Без подходов к плите: этот летний суп освежает лучше душа – альтернатива окрошке

Предлагаем вам рецепт освежающего летнего супа. Его можно приготовить на основе кваса, кефира, тан и айрана. Это быстрый и удобный способ приготовить вкусный обед, ведь варить ничего не нужно!

Ингредиенты:
Огурец — 1 шт.;
редис — 3-4 шт.;
варёные яйца — 2 шт.;
зелёный лук — 1 пучок;
укроп, петрушка — по вкусу;
кефир — 500 мл;
холодная вода — 200 мл;
соль, перец — по вкусу.

Редис и огурец нарежьте мелкими кубиками. Яйца также нарежьте кубиками. Мелко порубите всю зелень. Всё сложите в ёмкость и залейте кефиром. При желании добавьте воду для достижения нужной густоты. Посолите, поперчите и поставьте в холодильник.

По желанию можно добавить несколько капель лимонного сока и оливкового масла. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Обрезать перо или нет: Как отправить лук на зимнее хранение — ответ дачникам наконец дан

Дачный сезон подходит к завершению. Огородники думают о том, как сохранить полученный урожай до нового…

11 минут ago

В Башкирии  надзорные органы заставили школу зачислить ученика в 10-й класс

Надзорные органы Сибая провели проверку после жалобы на незаконный отказ в зачислении учащегося в 10-й…

38 минут ago

Просто мочим салфетку и делаем с бананами так: Пролежат 2 недели без пятен и черноты

Бананы - это вкусные полезные фрукты, их часто покупают чтобы побаловать себя спелой сочной мякотью.…

1 час ago

В Уфе пройдет бесплатная вакцинация животных от бешенства

Государственная ветеринарная служба организует бесплатную вакцинацию собак и кошек против бешенства в Октябрьском районе Уфы.…

1 час ago

В Башкирии с начала года ликвидировано 14 лесных пожаров

С января 2025 года пожарным удалось локализовать 14 очагов лесных пожаров и 328 загораний на…

3 часа ago

Какие цветы нужно сажать под зиму: их море — выберите самые яркие, пышные и красочные

ВПодзимнее высаживание цветов - это частая практика в мире цветоводов. Такие растения закаляются, становятся сильными…

3 часа ago