Не каждая хозяйка знает, как приготовить вкусный десерт без выпечки. Духовка и сковородка не пригодятся.
Расскажем, как приготовить вкусный кокосовый рулет «Баунти». Никаких особых умений в кулинарии от хозяйки не нужно.
Список продуктов для теста:
- 300 г готового рассыпчатого печенья;
- 3 ст. л. порошка какао;
- 0,5 стакана сахара;
- 0, 5 стакана кипятка.
Список продуктов для крема:
- 150 г сливочного масла;
- 40 г кокосовой стружки;
- 100 г сахарной пудры.
Приготовим основу для рулета. Для этого при помощи блендера или мясорубки измельчим печенье, добавим к нему какао, перемешаем.
Добавить в кипяток сахар, перемешать, получившийся сироп влить в сухую смесь, замесить «тесто». Раскатать его тонким слоем на пищевой плёнке, смазать густо кремом из масла, кокосовой стружки и пудры.
Скатать рулет, завернуть в плёнку и убрать на ночь в холодильник. Вкусный десерт готов!
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Медвежья шубка» на Новый Год.
