Categories: Интересное

Без возни с тестом и начинкой: готовим ленивые пирожки с яйцом и луком по этому рецепту — проще уже не будет

На приготовление пирожков обычно уходит много времени из-за теста, поэтому многие хозяйки не желают их делать. Но есть и ленивый рецепт, на который у вас уйдет не более 20 минут. Пирожки получаются очень вкусными, нежными и пышными.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Мука – 12 столовых ложек;
  • Куриные яйца – 5 штук;
  • Сода – 1 чайная ложка;
  • Масло растительное – 5 столовых ложек;
  • Лук зеленый – 1 пучок;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите 3 куриных яйца, очистите их и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зеленый лук, смешайте ингредиенты. Уберите начинку в холодильник, в этот момент займитесь приготовлением теста.

Взбейте 2 куриных яйца с солью, перцем, содой, после чего влейте кефир. Добавьте муку, начинку и перемешайте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Прогрейте сковороду с маслом, выложите тесто с помощью ложки.

Обжаривайте ленивые пирожки до появления румяной корочки. Лучше подавать их в горячем виде.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрые кексы с творогом.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Традиционная селёдка под шубой: рецепт новогоднего салата от шеф-повара — такой вариант станет хитом праздника

Селёдка под шубой — это не просто салат, а настоящее кулинарное искусство, которое на протяжении…

1 час ago

Простейший рецепт сытной намазки на хлеб: по этому рецепту она готовится за 7 минут — гости попросят добавку

Если вы ищете оригинальный и полезный способ разнообразить свой рацион, обратите внимание на эту аппетитную…

2 часа ago

Опытные хозяйки всегда бросают в стиральную машинку носок: Для чего они так делают — вы наверняка не знаете

Стирка белья, казалось бы, простая задача для хозяек, сейчас это делают стиральные машинки, необходимо только…

4 часа ago

Готовим вкусный пломбир на Новый Год: идеальный десерт — гости слёзно умоляют о добавке

Мороженое - любимый всеми вкусный десерт из детства. Оказывается, его можно приготовить дома, и никаких…

4 часа ago

«Сельдь под шубой» получится выше всяких похвал: Свёклу для неё не варим и не запекаем — готовим за 8 минут

Салаты со свёклой являются топовыми на столе в Новый Год. Но не всегда хозяйки берутся…

5 часов ago

3 секрета вкусных сочных котлет: Опытные повара жарят их только так

Котлеты - традиционное мясное блюдо, его готовят часто, подают с картофелем, рисом, гречкой, овощами. Но…

6 часов ago