Categories: Интересное

Блины получатся нежными и хрустящими: Этот простой рецепт заставит вас готовить снова и снова

Блины — десерт на все времена. С древности их считали символом солнца и счастливой жизни. Готовили не только на Масленицу, но и просто на завтрак в выходные.

Простой рецепт блинного теста заставит вас восхищаться. По нему это лакомство всегда будет получаться вкусным. Подходят такие блины для любых начинок, как солёных, так и сладких.

Список продуктов:

  • 2 стакана кислого молока;
  • 1 стакан муки;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • щепотка соды или разрыхлителя;
  • яйцо.

Для приготовления теста в глубокую тарелку необходимо вылить кислое молоко, перед этим его нужно подогреть, чтобы было тёплым. Всыпать в него разрыхлитель или соду, перемешать, оставить на 15 минут.

Теперь в молочную массу необходимо выложить яйцо и сахар, перемешать, долить масла. На финальном этапе в тесто ввести муку. Вымешать тесто тщательно, после этого его можно оставить на полчаса.

Перед жаркой блинов тесто ещё раз перемешать, чтобы разошлись все комки. Блины жарить на раскалённой сковороде, под каждый блин её нужно смазывать маслом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные пончики по несложному рецепту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Золотая пора: эти 3 знака зодиака обогатятся в конце ноября

В последнюю неделю ноября звёзды готовы поддержать некоторые знаки зодиака. Об этом пишет портал «Хибины.ру».…

1 час ago

Почва превратится в плодородный чернозем: эффективный способ от опытных садоводов

Опытные садоводы всё чаще обращаются к народным методам ухода за почвой. Натуральные средства доказывают свою…

2 часа ago

1/2 чайной ложки на 1 стакан — и унитаз как новый: от налета и ржавчины не осталось и следа

Чистка санузла — далеко не самая приятная процедура для хозяек, а иногда она может стать…

2 часа ago

Толстянка расцветет на глазах – цветовод посоветовал копеечную подкормку

Если ваше денежное дерево перестало радовать вас активным ростом и пышной зеленью, возможно, ему требуется…

2 часа ago

Томаты вырастают слаще меда и плодоносят даже в холода: за этими 3 сортами охотятся хитрые дачники

Помидоры выращивают почти все дачники, ведь эта огородная культура является неотъемлемой частью как летних салатов,…

3 часа ago

1 стакан в стиралку и про отбеливатель можно забыть – эффективный лайфхак

Перекись водорода — универсальное средство, доступное каждому. Оно мягко воздействует на ткань и безопасно для…

3 часа ago