Categories: Интересное

Блины получатся нежными и хрустящими: Этот простой рецепт заставит вас готовить снова и снова

Блины — десерт на все времена. С древности их считали символом солнца и счастливой жизни. Готовили не только на Масленицу, но и просто на завтрак в выходные.

Простой рецепт блинного теста заставит вас восхищаться. По нему это лакомство всегда будет получаться вкусным. Подходят такие блины для любых начинок, как солёных, так и сладких.

Список продуктов:

  • 2 стакана кислого молока;
  • 1 стакан муки;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • щепотка соды или разрыхлителя;
  • яйцо.

Для приготовления теста в глубокую тарелку необходимо вылить кислое молоко, перед этим его нужно подогреть, чтобы было тёплым. Всыпать в него разрыхлитель или соду, перемешать, оставить на 15 минут.

Теперь в молочную массу необходимо выложить яйцо и сахар, перемешать, долить масла. На финальном этапе в тесто ввести муку. Вымешать тесто тщательно, после этого его можно оставить на полчаса.

Перед жаркой блинов тесто ещё раз перемешать, чтобы разошлись все комки. Блины жарить на раскалённой сковороде, под каждый блин её нужно смазывать маслом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные пончики по несложному рецепту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

2 часа ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

4 часа ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

5 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

8 часов ago

Психологи объяснили, как сохранять спокойствие во время ссор и правильно мириться

Ссоры в паре — не приговор, а часть нормальной жизни. Эксперты уверены: конфликты не губят…

9 часов ago

В одном из районов Башкирии остро не хватает водителей для автобусов

В Чишминском районе не утихают разговоры о проблемах со школьным транспортом. В поселке Алкино ситуация…

11 часов ago