Categories: Интересное

Блины получатся нежными и хрустящими: Этот простой рецепт заставит вас готовить снова и снова

Блины — десерт на все времена. С древности их считали символом солнца и счастливой жизни. Готовили не только на Масленицу, но и просто на завтрак в выходные.

Простой рецепт блинного теста заставит вас восхищаться. По нему это лакомство всегда будет получаться вкусным. Подходят такие блины для любых начинок, как солёных, так и сладких.

Список продуктов:

  • 2 стакана кислого молока;
  • 1 стакан муки;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • щепотка соды или разрыхлителя;
  • яйцо.

Для приготовления теста в глубокую тарелку необходимо вылить кислое молоко, перед этим его нужно подогреть, чтобы было тёплым. Всыпать в него разрыхлитель или соду, перемешать, оставить на 15 минут.

Теперь в молочную массу необходимо выложить яйцо и сахар, перемешать, долить масла. На финальном этапе в тесто ввести муку. Вымешать тесто тщательно, после этого его можно оставить на полчаса.

Перед жаркой блинов тесто ещё раз перемешать, чтобы разошлись все комки. Блины жарить на раскалённой сковороде, под каждый блин её нужно смазывать маслом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные пончики по несложному рецепту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Всего 1 кубик в кастрюлю: покупные пельмени станут гораздо вкуснее — домашние не отличат

Даже самые обычные покупные пельмени можно превратить в более аппетитное блюдо без дорогих ингредиентов. Достаточно…

8 часов ago

14-летний подросток из Башкирии пытался скрыться от ДПС на мопеде

В Бижбулякском районе Башкирии 14-летний подросток на мопеде попытался скрыться от сотрудников Госавтоинспекции, однако после…

22 часа ago

Агент Жаровского раскрыл детали интереса клубов НХЛ: останется ли нападающий в Уфе?

Форвард «Салавата Юлаева» Александр Жаровский остается одним из самых перспективных российских хоккеистов, поэтому интерес к…

2 дня ago

Никогда не копайте картошку в полнолуние: опытные дачники объяснили, когда лучше собирать урожай

Август — традиционное время уборки картофеля. Многие дачники стараются выбрать выходные, чтобы всей семьей быстро…

3 дня ago

Жительница Башкирии лишилась 6 млн рублей после звонка

В Стерлитамаке 31-летняя местная жительница стала жертвой одной из крупнейших мошеннических схем последних дней. Под…

3 дня ago

После сбора урожая обработайте деревья этим раствором: парша и монилиоз не переживут зиму

После сбора урожая многие дачники считают, что основные работы в саду закончены. Однако именно в…

4 дня ago