Больше никакого «Оливье»: Только этот салат едим на Новый Год — вкусно и просто

3
Image by KamranAydinov on Freepik

Надоел салат «Оливье» на Новый Год? Готовьте новое блюдо, способом приготовления поделились на канале «Простые рецепты».

Для приготовления берите:

  • 2 картофелины;
  • 3 маринованных огурца;
  • 0,5 красного лука;
  • 100 г горошка;
  • 100 г сельди;
  • 2-3 веточки укропа;
  • соль и специи;
  • 4 ст. л. оливкового масла.

Картошку отвариваем в шкурке, это важный момент, так она не разварится, кусочки получатся плотными. Остужаем готовый картофель, чистим, режем кубиками и отправляем в салатник. Лук нарезаем, огурцы также измельчаем.

Солёную сельдь освобождаем от мелких косточек, они могут испортить блюдо. Нарезаем сельдь мелко, соединяем с другими продуктами для салата. Зелень нарезаем, добавляем горошек.

Салат солим, добавляем специй, отлично подходит чёрный молотый перец. Заправляем блюдо оливковым масло и перемешиваем. Это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно удалить жир с кухонных шкафчиков без труда.