Если вы любите картофель и куриное мясо, то вот рецепт для вас. Не придётся готовить ужин в нескольких кастрюльках или сковородках, получится вкуснятина в одной посуде.
Для приготовления нам нужно:
- 500 г куриного филе;
- 3 картофелины;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- специи и соль.
Куриное филе и сырую картошку отправляем в блендер, туда же выкладываем очищенный лук. Взбиваем до однородной массы, затем добавляем яйца, специи и соль.
Перемешиваем фарш, формируем сырыми руками котлеты и отправляем их на сковородку, разогретую с маслом. Жарить будем на низком нагреве, накрыв крышкой, потом переворачиваем и доводим до полной готовности.
Гарнир к котлетам «Сборным» не нужен, ведь они уже с картофелем в составе. Подаём их с хлебом и соусом. Приятного вам аппетита!
Мы сообщали, как можно приготовить вкусные куриные отбивные.
