Умные хозяйки знают, что можно приготовить на замену легендарного салата «Сельдь под шубой». На стол в Новый Год можно поставить вкусную свекольную намазку, она лёгкая, содержит мало калорий.
Список ингредиентов:
- 100 г сыра;
- 3 яйца;
- 2 свёклы;
- 2 зубца чеснока;
- пучок зелёного лука;
- соль, греческий йогурт.
Свёклу отвариваем или запекаем, чистим, натираем. Варёные яйца и сыр также измельчаем на тёрке, чеснок пускаем через пресс, лук режем.
Смешиваем ингредиенты намазки, заправляем её несладким йогуртом, подсаливаем по вкусу. Если хочется сделать её более пикантной, можно добавить немного горчицы. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали рецепт вкусного салата на Новый Год-2025.
