Изображение от freepik
Качество магазинной скумбрии часто желает оставлять лучшего, поэтому многие хозяйки научились готовить ее самостоятельно. Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете насладиться вкусом малосольной рыбы уже через 8 часов. Эксперт Виктория Радзевская рассказала о рецепте более подробно.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Разморозьте и разделайте скумбрию, удалите у нее внутренности и голову. Разрежьте на одинаковые кусочки. Подогрейте воду в кастрюле, добавьте сахар, соль, перец, лавровый лист и уксус. Сразу выключите огонь.
Дайте рассолу полностью остыть, после чего залейте им рыбу, которая была переложена в контейнер. Закройте емкость крышкой, уберите в холодильник на 8 часов. Скумбрия получается очень вкусной, нежной и малосольной.
Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить намазку из рыбы.
2 апреля в Башкирии был побит температурный рекорд: на метеостанции Уфа-Дема воздух прогрелся до +19,0°C,…
В фотоловушку нацпарка Башкирия попал сонный медведь. Это первые кадры косолапого в этом году. В…
Второй месяц весны уже наступил, но ещё не все люди получили те бонусы, которые он…
Укоренение черенков роз - не такое сложное занятие, как может показаться. Каждый дачник может справиться…
Вы выбрасываете масло от шпрот? Очень зря это делаете, это бесценный продукт! Расскажем, что с…
Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…