Изображение от freepik
Качество магазинной скумбрии часто желает оставлять лучшего, поэтому многие хозяйки научились готовить ее самостоятельно. Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете насладиться вкусом малосольной рыбы уже через 8 часов. Эксперт Виктория Радзевская рассказала о рецепте более подробно.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Разморозьте и разделайте скумбрию, удалите у нее внутренности и голову. Разрежьте на одинаковые кусочки. Подогрейте воду в кастрюле, добавьте сахар, соль, перец, лавровый лист и уксус. Сразу выключите огонь.
Дайте рассолу полностью остыть, после чего залейте им рыбу, которая была переложена в контейнер. Закройте емкость крышкой, уберите в холодильник на 8 часов. Скумбрия получается очень вкусной, нежной и малосольной.
Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить намазку из рыбы.
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…
Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…