Categories: Интересное

Будете готовить ежедневно: в чём заключается секрет эталонного форшмака — быстрый рецепт

Форшмак готовится из селедки и сливочного масла, однако идеальный рецепт закуски содержит и другие ингредиенты. Намазка, приготовленная по этому рецепту, получается настолько вкусной, что её захочется есть ложками. Селедочная закуска отлично подойдет для любых праздников.

Ингредиенты:

  • Селедка – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Кислое яблоко – 1 штука;
  • Сливочное масло – 100 г;
  • Куриное яйцо – 3 штуки;
  • Батон – 50 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец черный – по вкусу.

Способ приготовления:

Разделайте селедку, удалите внутренности и косточки. Если нет желания возиться с рыбой, то попробуйте приобрести филе. Отварите яйца, очистите от скорлупы после остывания. Удалите у батона корочки, замочите его в молоке.

У яблока удалите кожуру и сердцевину, нарежьте его на несколько частей. Именно этот фрукт придаст намазке легкую кислинку, которая сделает вкус форшмака совершенным. Также не забудьте почистить лук. Измельчите селедку, куриные яйца, яблоко и лук с помощью мясорубки на несколько раз. Добавьте батон, мягкое сливочное масло, соль и перец.

Размешайте селедочную массу, дайте ей настояться в холодильнике ночь. От этого форшмак станет только вкуснее. Подавайте закуску с багетом или батоном, сверху можете украсить бутерброды зеленью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить намазку из свеклы.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Денежный вопрос: лучший хоккеист «Салавата Юлаева» может покинуть клуб

Канадский нападающий Джош Ливо, выступающий за «Салават Юлаев», может покинуть команду на фоне задержек с…

19 минут ago

Достаточно одного аптечного средства: вот как очистить сковородку от «вечного» нагара

На любой сковородке со временем образуется слой нагара, который не получится оттереть с помощью металлической…

22 минуты ago

Не покупайте даже на распродаже: Роскачество назвало худшие марки кофе: лучше обходить стороной

Роскачество завершила масштабное исследование растворимого кофе, представленного в магазинах. Целью проекта было предоставить потребителям актуальную…

55 минут ago

Пластиковые бутылки больше не надо выбрасывать: это можно соорудить за 5 минут — в доме будет полный порядок

Если у вас дома скопилось множество ненужных пластиковых бутылок, не спешите их выбрасывать. Эксперт предложил…

1 час ago

Один стакан прямо с порошком: одежда становится кристально чистой — эксперт назвал секрет идеальной стирки

Сохранение белизны одежды и постельного белья может стать настоящим испытанием для многих домохозяек. Однако вместо…

1 час ago

Россиянам увеличат пенсию на треть: кому положена надбавка

Россияне могут увеличить размер своей пенсии более чем на треть, продолжая работать после достижения пенсионного…

2 часа ago