Categories: Интересное

Быстро и вкусно: домашний майонез с яйцом и чесноком – натуральный и нежный

Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» рассказали о том, как сделать свой собственный полезный домашний майонез.

Ингредиенты:

Крупное яйцо — 1 штука

Лимонный сок — ½ ст. ложки

Сухая горчица — 2 ч. ложки

Чеснок — 1–2 зубчика

Растительное масло — 1 стакан

Соль — по вкусу

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Поместите все компоненты в высокую и узкую ёмкость, например, в специальный стакан для погружного блендера.

Начальная стадия:

Опустите блендер на дно стакана и включите его на минимальной скорости. Держите его неподвижно несколько секунд, пока смесь на дне не станет светлой, кремовой и густой.

Увеличение скорости:

Постепенно увеличьте скорость блендера. Двигайте его медленно вверх и вниз, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.

Ваш домашний майонез с яйцом и чесноком готов! Приятного аппетита!

Ранее мы писали рецепт салата «Гранатовый браслет» – без мяса.

Published by
Наталья Оглоблина

Recent Posts

Сделайте это — и рыба почистится буквально за секунды: чешуя будет отлетать от любого прикосновения

Чистка рыбы от чешуи представляет собой долгое и утомительное занятие, но есть лайфхак, который позволит…

41 минута ago

Всего один отход — и фикус узнать будет трудно: начнет активно расти даже зимой

Для фикуса можно использовать народные подкормки, ведь растение является неприхотливым, когда дело касается удобрений. Без…

2 часа ago

Это печенье захочется есть даже без чая: готовим вкусную выпечку вот так — растает во рту

Бисквитное печенье готовится очень быстро, поэтому справиться с ним проще, чем кажется. Хозяйкам рассказали о…

2 часа ago

Картофель поставил рекорд: таких цен еще не было — реакция магазинов удивила

По итогам 2024 года картофель стал самым подорожавшим продуктом в России, его цена на прилавках…

4 часа ago

Если времени нет совсем – готовим закуску из лаваша за 5 минут: и для завтрака подойдет

Случается, что времени на приготовление угощений для незваных гостей нет совсем. А порой и на…

6 часов ago

1 ложка на таз — и кухонные шкафчики как новые: от жирного налета не осталось и следа

Со временем шкафчики кухонного гарнитура покрываются жиром и масляными брызгами. Такие загрязнения появляются во время…

7 часов ago