Categories: Интересное

Быстро и вкусно: домашний майонез с яйцом и чесноком – натуральный и нежный

Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» рассказали о том, как сделать свой собственный полезный домашний майонез.

Ингредиенты:

Крупное яйцо — 1 штука

Лимонный сок — ½ ст. ложки

Сухая горчица — 2 ч. ложки

Чеснок — 1–2 зубчика

Растительное масло — 1 стакан

Соль — по вкусу

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Поместите все компоненты в высокую и узкую ёмкость, например, в специальный стакан для погружного блендера.

Начальная стадия:

Опустите блендер на дно стакана и включите его на минимальной скорости. Держите его неподвижно несколько секунд, пока смесь на дне не станет светлой, кремовой и густой.

Увеличение скорости:

Постепенно увеличьте скорость блендера. Двигайте его медленно вверх и вниз, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.

Ваш домашний майонез с яйцом и чесноком готов! Приятного аппетита!

Ранее мы писали рецепт салата «Гранатовый браслет» – без мяса.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Не роза, а сказочный цветок: Умные дачники давно сажают только 1 сорт — и от аромата сходят с ума

Вы выбираете сорта роз для высадки на своём участке и никак не можете определиться? На…

20 минут ago

Салат «Оливье» по ГОСТу из СССР: Самое вкусное блюдо на Новый Год — сохраняйте рецепт

Салат "Оливье" - традиционное блюдо на столе в Новый Год. Расскажем, как его готовили по…

2 часа ago

Что делать, если молоко прокисло: ставим на огонь — получаем потрясающий нежный творог

Многие хозяйки знают, что из прокисшего молока можно приготовить блины или оладьи. Но мало кому…

4 часа ago

Какие культуры можно выращивать на подоконнике: готовим мини-парник — наслаждаемся урожаем круглый год

Если вы желаете круглый год получать свежий урожай независимо от погодных условий, то организуйте мини-тепличку…

8 часов ago

Овсяный торт без выпечки на Новый Год: Задобрим Огненную лошадку — получим мешок счастья в дом

Год Огненной лошади наступит совсем скоро, хозяйки уже сейчас собирают рецепты блюд для праздничного стола.…

10 часов ago

Сажаем только 1 сорт томатов на подоконнике: Даёт до 15 кистей на кусте, урожай — 15 кг с кв. метра

Выбирая сорта томатов для высадки на подоконнике, необходимо знать, какие брать, чтобы кусты не вымахали…

12 часов ago