Categories: Интересное

Быстро и вкусно: домашний майонез с яйцом и чесноком – натуральный и нежный

Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» рассказали о том, как сделать свой собственный полезный домашний майонез.

Ингредиенты:

Крупное яйцо — 1 штука

Лимонный сок — ½ ст. ложки

Сухая горчица — 2 ч. ложки

Чеснок — 1–2 зубчика

Растительное масло — 1 стакан

Соль — по вкусу

Приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Поместите все компоненты в высокую и узкую ёмкость, например, в специальный стакан для погружного блендера.

Начальная стадия:

Опустите блендер на дно стакана и включите его на минимальной скорости. Держите его неподвижно несколько секунд, пока смесь на дне не станет светлой, кремовой и густой.

Увеличение скорости:

Постепенно увеличьте скорость блендера. Двигайте его медленно вверх и вниз, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.

Ваш домашний майонез с яйцом и чесноком готов! Приятного аппетита!

Ранее мы писали рецепт салата «Гранатовый браслет» – без мяса.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Берём грецкие орехи — и бросаем в кипяток: вы этого точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…

12 часов ago

Был готов на понижение зарплаты: Алексей Василевский огорошил болельщиков уходом из «Салавата Юлаева»

Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…

22 часа ago

Бросаем в кефир 2 ложки — и наносим на седые волосы: цвет прекрасный, седины как не бывало

Седина часто появляется раньше, чем хотелось бы, и многие женщины стараются скрыть серебристые пряди без…

23 часа ago

Добавляем 1 ложку при варке — свёкла приготовится в три раза быстрее: вкус становится ярче

Свекла считается одним из самых полезных корнеплодов, однако многие хозяйки не любят ее готовить из-за…

23 часа ago

Опытные хозяйки всегда добавляют зубную пасту в уксус и проблем не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без химии

Со временем на сантехнике неизбежно появляются известковый налет, водные разводы и загрязнения, которые сложно удалить…

1 день ago

Опытные хозяйки используют один лайфхак: нужны две старые зубные щетки и резинка — больше не выбрасываем

Старая зубная щётка может оказаться гораздо полезнее, чем кажется на первый взгляд. Многие хозяйки по…

2 дня ago