Изображение от freepik
Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» рассказали о том, как сделать свой собственный полезный домашний майонез.
Ингредиенты:
Крупное яйцо — 1 штука
Лимонный сок — ½ ст. ложки
Сухая горчица — 2 ч. ложки
Чеснок — 1–2 зубчика
Растительное масло — 1 стакан
Соль — по вкусу
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Поместите все компоненты в высокую и узкую ёмкость, например, в специальный стакан для погружного блендера.
Начальная стадия:
Опустите блендер на дно стакана и включите его на минимальной скорости. Держите его неподвижно несколько секунд, пока смесь на дне не станет светлой, кремовой и густой.
Увеличение скорости:
Постепенно увеличьте скорость блендера. Двигайте его медленно вверх и вниз, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.
Ваш домашний майонез с яйцом и чесноком готов! Приятного аппетита!
Ранее мы писали рецепт салата «Гранатовый браслет» – без мяса.
Тёплые выходные в Уфе сменятся осенней прохладой и дождями — синоптики обещают заметное изменение погоды…
Пыль и кошачья шерсть на ламинате — вечная головная боль: тряпка их размазывает, а пылесос…
После сбора ягод клубника не уходит на покой — в сентябре кусты активно готовятся к…
Кабачковые оладьи — отличный выбор для быстрого завтрака или лёгкого ужина: готовятся просто, а получаются…
Свёкла — незаменимый овощ в зимнем меню, но её легко испортить ещё на этапе закладки…
Росстат подвёл итоги по зарплатам за первые пять месяцев 2026 года — цифры дают хорошую…