Изображение от freepik
Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» рассказали о том, как сделать свой собственный полезный домашний майонез.
Ингредиенты:
Крупное яйцо — 1 штука
Лимонный сок — ½ ст. ложки
Сухая горчица — 2 ч. ложки
Чеснок — 1–2 зубчика
Растительное масло — 1 стакан
Соль — по вкусу
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Поместите все компоненты в высокую и узкую ёмкость, например, в специальный стакан для погружного блендера.
Начальная стадия:
Опустите блендер на дно стакана и включите его на минимальной скорости. Держите его неподвижно несколько секунд, пока смесь на дне не станет светлой, кремовой и густой.
Увеличение скорости:
Постепенно увеличьте скорость блендера. Двигайте его медленно вверх и вниз, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.
Ваш домашний майонез с яйцом и чесноком готов! Приятного аппетита!
Ранее мы писали рецепт салата «Гранатовый браслет» – без мяса.
Осенью на грядках зеленеют сидераты — и тут у дачников появляется дилемма: скосить сейчас или…
Жителей Центральной России ждет «последний вздох» золотой осени — такого тепла в столице не было…
Сезон сбора ягод позади, но расслабляться рано: малинник по‑прежнему требует внимания. Пока земля не схватилась…
Орхидея – капризный цветок, который без должного ухода точно не будет цвести. Но чтобы обеспечить…
Одна пачка творога — три блюда на день! Сытный омлет на завтрак, нежный крем с…
Бывает, куртка смотрится аккуратно, а воротник выдаёт себя тёмной полосой и неприятным блеском — будто…