Приготовить вкусный и необычный десерт можно за короткое время. Для этого не нужно проводить несколько часов на кухне. Понадобятся тоже вполне доступные продукты.
Ингредиенты:
- мука — 160 граммов;
- сахарный песок — 180 граммов;
- ряженка — 250 мл;
- растительное масло — 5 ст. ложек;
- соль — 1 ч. ложка;
- яйцо — 2 шт.;
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик.
Процесс приготовления:
Смешайте заранее просеянную муку с разрыхлителем для теста. Потом всыпьте туда соль.
В другой миске при помощи миксера или венчика взбейте яйца и сахар. Нужно, чтобы появилась белая пена. Далее в яичную массу нужно влить ряженку и заправить все маслом. После перемешивания всыпьте мучной состав и замесите тесто.
Вылейте тесто в емкость для запекания, смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой. Поставьте в духовку примерно на полчаса, выставив температуру в 180 градусов. Подавать десерт можно со сгущенкой или вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый десерт из творога и банана.
