Categories: Интересное

Быстрый салат из пекинской капусты на скорую руку: кладезь пользы и яркость вкуса – освежит праздничный стол

Мало кто знает, что пекинская капуста – это витаминная «батарейка» для организма человека. В своем составе овощ содержит огромное количество важнейших микро и макроэлементов, белков, жиров, органических кислот. Также в «пекинке» содержится лизин – аминокислота с противовирусным действием.

Вдвойне заманчиво, что салаты из этого овоща невероятно просты в исполнении. При этом они очень насыщены по вкусу. Обратите внимание на «витаминную бомбу» из капусты и огурца.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • пучок зелёного лука;
  • яйцо – 3 шт.;
  • майонез, соль, перец – по вкусу.

Для салата следует нарезать половину кочана пекинской капусты, огурец и яйца кубиками. Далее мелко нашинкуйте лук. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте в большой миске и заправьте майонезом. Не забудьте о соли и перце. Перемешайте и подавайте к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классические питерские пышки.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Натерли зеркало забытым средством — неделями не пачкается и не запотевает: даже брызги сами отскакивают

Уход за зеркалом в ванной - это большой труд. Каждая хозяйка знает, что стоит кому-то…

2 часа ago

Дачный сезон завершён, а тля осталась: 1 брусок за 25 рублей в ноябре — и вредитель повержен

Дачный сезон подходит к завершению, вы можете подумать, что делать на участке уже нечего. Но…

6 часов ago

«Салават Юлаев» подписал контракт с лучшим бомбардиром Кубка Гагарина: клуб ошарашил зарплатой

Уфимский «Салават Юлаев» объявил о возвращении 30-летнего нападающего Шелдона Ремпала. Новость стала глотком свежего воздуха…

6 часов ago

Где хранить тыкву в квартире: Лежит и не портится до лета — 3 секретных местечка от агронома Радзевской

Богатый урожай тыквы - это прекрасно. Но что же делать, если подвала или погреба нет,…

8 часов ago

Классный осенний десерт из тыквы: Самая сочная нежность к чаю или кофе

Если у вас в этом году богатый урожай тыквы, то стоит научиться готовить с этим…

10 часов ago

Гибридный бриллиант: этот сорт помидоров скупают в октябре — плоды дадут раньше всех

В октябре одни садоводы закрывают дачи до следующего сезона, а другие активно ищут семена новых…

11 часов ago