Мало кто знает, что пекинская капуста – это витаминная «батарейка» для организма человека. В своем составе овощ содержит огромное количество важнейших микро и макроэлементов, белков, жиров, органических кислот. Также в «пекинке» содержится лизин – аминокислота с противовирусным действием.
Вдвойне заманчиво, что салаты из этого овоща невероятно просты в исполнении. При этом они очень насыщены по вкусу. Обратите внимание на «витаминную бомбу» из капусты и огурца.
Ингредиенты:
Для салата следует нарезать половину кочана пекинской капусты, огурец и яйца кубиками. Далее мелко нашинкуйте лук. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте в большой миске и заправьте майонезом. Не забудьте о соли и перце. Перемешайте и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить классические питерские пышки.
Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…
Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…
Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…
В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…
Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…
Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…