Categories: Интересное

Быстрый салат из пекинской капусты на скорую руку: кладезь пользы и яркость вкуса – освежит праздничный стол

Мало кто знает, что пекинская капуста – это витаминная «батарейка» для организма человека. В своем составе овощ содержит огромное количество важнейших микро и макроэлементов, белков, жиров, органических кислот. Также в «пекинке» содержится лизин – аминокислота с противовирусным действием.

Вдвойне заманчиво, что салаты из этого овоща невероятно просты в исполнении. При этом они очень насыщены по вкусу. Обратите внимание на «витаминную бомбу» из капусты и огурца.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • пучок зелёного лука;
  • яйцо – 3 шт.;
  • майонез, соль, перец – по вкусу.

Для салата следует нарезать половину кочана пекинской капусты, огурец и яйца кубиками. Далее мелко нашинкуйте лук. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте в большой миске и заправьте майонезом. Не забудьте о соли и перце. Перемешайте и подавайте к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классические питерские пышки.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Как легко и быстро укоренить черенок розы: фокус с бананом — и кустик растет как на дрожжах

Черенкование роз - непростое и небыстрое занятие, которое не дает гарантии, что вам удастся вырастить…

4 минуты ago

Как приготовить абрикосовое варенье без варки: 15 минут — и шикарное лакомство на столе

Абрикосове варенье - любимое лакомство взрослых и детей. Но как же долго и муторно заниматься…

2 часа ago

В больницу Башкирии поступил современный электрохирургический блок

В рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» Стерлибашевская центральная районная больница оснащена современным электрохирургическим…

3 часа ago

Бросаем корнеплоды в траншею — и горя не знаем: хранятся даже до будущей весны — метод сохранения урожая без погреба

Корнеплоды заслуженно пользуются популярностью у садоводов. Наиболее распространенными культурами являются морковь и свекла, и перед…

4 часа ago

В Башкирии мошенники выманили у пенсионерки деньги под предлогом замены счетчика

68-летняя жительница Сибая стала жертвой мошенников, которые в течение трех дней выманивали у нее деньги.…

4 часа ago

Картофель фри без капли жира: вкусное и полезное блюдо – домашние будут в восторге

Предлагаем вашему вниманию рецепт полезного картофеля фри, который позволит насладиться любимым блюдом без лишних калорий…

5 часов ago