Categories: Интересное

Быстрый салат из пекинской капусты на скорую руку: кладезь пользы и яркость вкуса – освежит праздничный стол

Мало кто знает, что пекинская капуста – это витаминная «батарейка» для организма человека. В своем составе овощ содержит огромное количество важнейших микро и макроэлементов, белков, жиров, органических кислот. Также в «пекинке» содержится лизин – аминокислота с противовирусным действием.

Вдвойне заманчиво, что салаты из этого овоща невероятно просты в исполнении. При этом они очень насыщены по вкусу. Обратите внимание на «витаминную бомбу» из капусты и огурца.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • пучок зелёного лука;
  • яйцо – 3 шт.;
  • майонез, соль, перец – по вкусу.

Для салата следует нарезать половину кочана пекинской капусты, огурец и яйца кубиками. Далее мелко нашинкуйте лук. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте в большой миске и заправьте майонезом. Не забудьте о соли и перце. Перемешайте и подавайте к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классические питерские пышки.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Пшикнули на волосы – и чистота гарантирована надолго: эффект шампуня

Здоровые и красивые волосы – признак хорошего самочувствия. Каждый из нас стремится сохранить их природную…

3 минуты ago

Засыпали листьями – и урожай картофеля будет храниться до весны: ни пятна гнили даже в сыром подвале

Делимся несколькими полезными советами по защите клубники, картофеля и других овощей от гниения. Для сохранения…

1 час ago

Огурцам в мае – важнее важного: эта подкормка увеличит урожай в 2 раза – понадобятся эти «отходы»

Многие садоводы заботливо подпитывают свои растения различными способами, используя, например, дрожжи, золу, хлеб, куриный помёт…

3 часа ago

1 простой коктейль: Кусты покрылись сотнями сочных перцев — соседи завидуют и глазам своим не верят, а мы хихикаем и урожай гребём

Если вы мечтаете вырастить крупный урожай перцев, но не знаете, чем их подкормить, читайте наш…

6 часов ago

1 средство — и кухонные шкафчики сияют, как асфальт после дождя: грязь и жир с них сами стекли — тереть не пришлось

Если вы уже сбились с ног в поисках идеального средства для мытья кухонных шкафчиков от…

7 часов ago

2 молочных продукта — и крыжовник удивляет: вот как увеличить урожайность в 10 раз

В момент цветения и завязывания ягод крыжовник нужно подкормить каждому огороднику. Этот период является очень…

7 часов ago