Мало кто знает, что пекинская капуста – это витаминная «батарейка» для организма человека. В своем составе овощ содержит огромное количество важнейших микро и макроэлементов, белков, жиров, органических кислот. Также в «пекинке» содержится лизин – аминокислота с противовирусным действием.
Вдвойне заманчиво, что салаты из этого овоща невероятно просты в исполнении. При этом они очень насыщены по вкусу. Обратите внимание на «витаминную бомбу» из капусты и огурца.
Ингредиенты:
Для салата следует нарезать половину кочана пекинской капусты, огурец и яйца кубиками. Далее мелко нашинкуйте лук. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте в большой миске и заправьте майонезом. Не забудьте о соли и перце. Перемешайте и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить классические питерские пышки.
Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…
Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…
Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…
В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…
Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…