Categories: Интересное

Чебуреки будут хрустящими и воздушными: вот как сделать идеальное тесто — вкуснее начинки

При приготовлении чебуреков сложнее всего подобрать рецепт теста, ведь от этого будет зависеть качество блюда. Даже после жарки чебуреки должны остаться тонкими, хрустящими, а также иметь «пузырьки». Хозяйкам предложили воспользоваться рецептом этого теста.

Ингредиенты:

  • Вода – ½ стакана;
  • Мука – 250 г;
  • Растительное масло – 4 столовые ложки;
  • Соль – ½ чайной ложки.

Способ приготовления:

Вскипятите воду, перелейте ее в глубокую миску, в которой и будет замешиваться тесто. Добавьте муку, масло и соль. Сначала перемешивайте массу ложкой, после чего только приступайте к вымешиванию руками.

Готовому тесту следует постоять немного в холодильнике. Только после этого стоит приступать к раскатке и лепке чебуреков. С этим тестом любая начинка покажется вкусной.

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты с морковью.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Шелуху от лука никогда не выбрасываю — дороже золота: 3 лайфхака как использовать отход

Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…

2 часа ago

Генеральный директор «Салавата Юлаева» откровенно рассказал о финансовых трудностях

Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов откровенно высказался о финансовых трудностях клуба и давлении, с…

9 часов ago

Обожают русских и дешевле Сочи: улетаю на этот курорт каждую зиму — лучший пляжный отдых

Когда за окном серое небо и короткий световой день, мысль о теплом море перестает быть…

9 часов ago

2 ложки в зажарку — борщ становится ярким и сочным: без красителей и уксуса

Борщ может быть идеальным по вкусу, но разочаровать внешним видом: вместо насыщенного рубинового оттенка —…

13 часов ago

Жуткие морозы и аномальные снегопады: синоптик дал прогноз погоды на конец февраля

Синоптики предупреждают: зима не спешит сдавать позиции. Конец февраля в России может оказаться по-настоящему суровым…

1 день ago

Стакан соды в феврале и проблема решена: утром в квартире станет приятнее — смесь избавит от сырости и запаха

Зимой в квартирах всё чаще появляется сырость: окна «плачут», в углах темнеют стены, а в…

1 день ago