Многие садоводы уже приступили к выкопке озимого чеснока. Однако, к сожалению, не все знают, что делать с урожаем после этого, чтобы он хранился как можно дольше. Агроном Андрей Лазовой поделился советами о правилах хранения чеснока.
Перед уборкой урожая рекомендуется воздержаться от полива в течение недели. Если накануне были осадки, то с выкопкой лучше немного подождать.
После извлечения головок из земли, их следует разложить в один слой прямо на грядке и дать им просохнуть в течение нескольких часов.
После этого урожай убирают под проветриваемый навес и досушивают в течение 5-10 суток. Когда зеленая часть высохнет, ее частично срезают секатором, оставляя пенек длиной 5-6 сантиметров.
Головки чеснока перекладывают в сетчатые ящики небольшим слоем и убирают на хранение в сухое прохладное место.
Если планируется хранить чеснок в связках или косах, то листья не обрезают, а используют для скрепления.
Ранее мы рассказали, как хранить корнеплоды и картофель.
