Красная икра — вкусный и полезный деликатес, но иногда она может горчить. Автор Дзен-канала «Lisa.ru» рассказал, как это исправить.
Способ 1: Промывание водой. Переложите икру в сито и промойте теплой водой. Минус: икра может стать жесткой и блеклой.
Способ 2: Промывание в чае. Заварите черный чай, остудите до комнатной температуры. Замочите икру на 5 минут, затем слейте через сито.
Способ 3: Промывание в минеральной воде. Налейте минеральную воду в емкость, добавьте икру на 6-7 минут, затем слейте через марлю.
Способ 4: Добавление растительного масла. Добавьте 1/2 ч. л. масла на 100 г икры, оставьте в холодильнике на 6 часов.
Способ 5: Смешивание с другой икрой. Добавьте горькую икру к качественной, чтобы уменьшить горечь. Подходит для свежей икры.
Читайте также: Опытные хозяйки всегда замораживают красную икру: вот для чего они это делают — вы будете приятно удивлены.
Российским пенсионерам рассказали о новой возможности получить дополнительные финансовые бонусы. Речь идет о специальных банковских…
Клиенты нескольких банков получили возможность оплачивать покупки новым способом — с помощью платежных стикеров, которые…
Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов. Она отлично подходит и…
Бывший защитник "Салавата Юлаева" Никита Щитов назвал команды, которые, по его мнению, сейчас выглядят главными…
Сдача квартиры в аренду может обернуться серьезными проблемами для владельцев недвижимости. В некоторых случаях собственники…
В ближайшие выходные на дорогах региона пройдут специальные рейды с участием сотрудников ГИБДД и службы…