Если у вас в этом году много ягод, то готовьте вкуснейший мармелад из 3 продуктов. Смешали, проварили и едим через 10 минут.
Для приготовления берите:
- 200 мл вишнёвого сока;
- 30 г сахара;
- 4 г «Агар-Агара».
Выжимаем из ягод сок, процеживаем, ставим его на плиту, туда же добавляем сахар, Агар-Агар, перемешиваем, чтобы крупинки растворились.
Дожидаемся, пока закипит, и сразу убираем с нагрева. Разливаем заготовку по силиконовым формочкам, смазывать их ничем не нужно.
Убираем формочки на 10 минут в морозилку или на 20 — в холодильник. За это время мармелад полностью успеет застыть, его можно есть. Хранить его можно в холодильнике до 2 недель, но уверяем, что съедят его раньше.
Мы сообщали, как можно приготовить завтрак с тунцом.
