Чумовая пицца на сковороде за 15 минут: домашние умнут мгновенно — и не вспомнят про «Карбонару» с доставки

Пицца — это любимая выпечка в каждой семье. Но, согласитесь, возиться с ней всегда приходится долго, а после приготовления необходимо убирать кухню от рассыпавшейся муки. Легче оформить заказ в службе доставки, но заказная пицца не всегда может похвастаться идеальным вкусом. Поэтому предлагаем научиться готовить пиццу на сковороде — это быстро, не требует длительной работы с мукой, а на выходе получается потрясающее блюдо.

Ингредиенты для теста:

• яйцо — 2 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• майонез — 4 ст. л.;
• мука — 9 ст. л.

Начинка:

• кетчуп или соус;
• помидоры;
• огурцы соленые;
• ветчина или колбаса;
• сыр твердый.

Приготовление:

• соедините яйца, сметану, майонез и муку, хорошо перемешайте;
• налейте на сковороду немного масла и разогрейте, вылейте тесто и равномерно распределите по дну лопаткой, накройте крышкой на 3-4 минуты;
• смажьте кетчупом или соусом, выложите нарезанную начинку, посыпьте тертым сыром;
• накройте крышкой и оставьте пиццу на огне ниже среднего на 10-12 минут.

Вот и все! Вкуснейшая пицца на сковороде готова! Очевидно, что вы можете использовать совершенно любую начинку, например, ветчину и грибы, томаты и зелень, копченую колбасу и соленые огурцы — да что годно! В любом случае пицца получится очень красивой, ароматной, аппетитной — гораздо вкуснее, чем заказной вариант, и быстрее, чем классическое домашнее блюдо.

Ранее издание рассказывало, как приготовить улетный рулет из лаваша с курицей и грибами.