Categories: Интересное

Даст фору «Оливье»: этот новогодний салат покорит сердца ваших гостей

Портал «Хибины.ру» предлагает приготовить на Новый год салат «Елочная игрушка» для тех, кто устал от «Оливье».

Для его приготовления нужны:

Куриное филе — 1 шт.;

морковь — 1 шт.;

яйца — 3 шт.

вяленый чернослив — 100 гр.;

сыр — 100 гр.;

свекла — 1 шт.;

соль — по вкусу;

майонез — 200 гр.;

лук репчатый — по желанию.

Способ приготовления:

Отварное куриное филе нарежьте кубиком и выложите первым слоем на блюдо. Сделайте сетку из майонеза.

Отварные яйца разделите на белки и желтки. Желтки мелко покрошите на куриный слой.

Распаренный в кипятке чернослив нарежьте на небольшие кусочки. Выложите следующим слоем и нанесите сетку из майонеза.

Отварную морковь натрите на средней терке и выложите на чернослив. Этот слой посолите по вкусу и нанесите сетку из майонеза.

Присыпьте сверху тертым сыром, нанесите майонез и красиво разровняйте слой.

Свеклу и белок натрите на мелкой терке. Сформируйте на полусфере салата одинаковые полоски из свеклы и белков, получая «елочную игрушку».

Этот салат украсит ваш стол и порадует всех гостей своим оригинальным видом и вкусом.

Читайте также рецепт морса из облепихи.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Граница на замке: невыездными стали более полумиллиона жителей — правила ужесточаются

В Башкирии к концу декабря более 565,4 тысячи человек оказались ограничены в праве выезда за…

17 минут ago

Закрытое небо: сотни жителей Уфы встретили Новый год в аэропорту

Не все россияне смогли добраться к новогоднему столу вовремя. Для пассажиров рейса Москва — Уфа…

54 минуты ago

Никогда не сажаем лук в Градовую среду: одна примета работает многие годы

Многие дачники и сегодня ориентируются не только на прогноз погоды и лунный календарь, но и…

1 час ago

В Уфе сотрудники полиции остановили автомобиль и оказались удивлены увиденным

В Уфе сотрудники ГИБДД остановили автомобиль ВАЗ-2114 и оказались удивлены увиденным. За рулём они обнаружили…

7 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаев» признан лучшим в КХЛ: он разрывает соперников

Комиссия КХЛ подвела итоги декабря и назвала лауреатов месяца в четырёх номинациях. Решение принималось на…

8 часов ago

3 лайфхака для быстрой уборки дома: тяп-ляп — и в комнатах идеальная чистота и свежесть

Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…

1 день ago