Categories: Интересное

Даст фору «Оливье»: этот новогодний салат покорит сердца ваших гостей

Портал «Хибины.ру» предлагает приготовить на Новый год салат «Елочная игрушка» для тех, кто устал от «Оливье».

Для его приготовления нужны:

Куриное филе — 1 шт.;

морковь — 1 шт.;

яйца — 3 шт.

вяленый чернослив — 100 гр.;

сыр — 100 гр.;

свекла — 1 шт.;

соль — по вкусу;

майонез — 200 гр.;

лук репчатый — по желанию.

Способ приготовления:

Отварное куриное филе нарежьте кубиком и выложите первым слоем на блюдо. Сделайте сетку из майонеза.

Отварные яйца разделите на белки и желтки. Желтки мелко покрошите на куриный слой.

Распаренный в кипятке чернослив нарежьте на небольшие кусочки. Выложите следующим слоем и нанесите сетку из майонеза.

Отварную морковь натрите на средней терке и выложите на чернослив. Этот слой посолите по вкусу и нанесите сетку из майонеза.

Присыпьте сверху тертым сыром, нанесите майонез и красиво разровняйте слой.

Свеклу и белок натрите на мелкой терке. Сформируйте на полусфере салата одинаковые полоски из свеклы и белков, получая «елочную игрушку».

Этот салат украсит ваш стол и порадует всех гостей своим оригинальным видом и вкусом.

Читайте также рецепт морса из облепихи.

Published by
Наталья Оглоблина

Recent Posts

Бетон больше не нужен: эта технология сделает садовую дорожку «вечной» — всего пару часов

Если вы мечтаете о прочной и стильной садовой дорожке, обратите внимание на опыт финнов. Эти…

2 минуты ago

Цена взлетит: россиянам предложили закупаться впрок — завтра не все смогут это позволить

С приближающимся экономическим кризисом россияне должны быть готовы к возможным финансовым трудностям. Известный экономист Михаил…

31 минута ago

Приносит достаток в дом: названы свойства самого известного домашнего растения — но связывают его и с несчастьями

Герань, известная также как пеларгония, давно завоевала популярность как комнатное растение, не только благодаря своей…

40 минут ago

Отмостка лежит уже 12 лет: раскрыт секрет крепкого бетона

Отмостка защищает фундамент дома, отводя от него влагу. Чаще всего для этого используют бетон, но…

1 час ago

Клумба превратится в яркий и пушистый ковер: вот что нужно посеять в ноябре

Садоводам рассказали, какое растение важно успеть посеять в ноябре, чтобы уже весной оно превратило цветочную…

1 час ago

Теперь бесплатно: в Уфе ввели новые льготы для бойцов СВО

В Уфе военнослужащие могут бесплатно воспользоваться паром во время ремонта Шкшинского моста. Об этом сообщает…

2 часа ago