Дайкон — это очень полезный и вкусный овощ, но не самый популярный у российских дачников. Поэтому и информации о нем можно найти не так много. Но если вы все-таки растили в этом году дайкон на своем огороде, то очень важно знать, когда его нужно убирать. Подробностями об уборке и хранении дайкона делятся эксперты телеграм-канала «Дача с умом. Огород» (18+).
Итак, очень важно убрать урожай дайкона до наступления первых заморозков. В целом корнеплоды неплохо переносят легкий морозец, и все же если с уборкой затянуть, то клубни будут потом мало храниться. Если дайкон выращивается на легкой почве, то его просто выдергивают, а если земля тяжелая, то надо немного подкопать.
Для хранения подходят исключительно зимние сорта. Оптимальные условия хранения: температура 0-5 градусов и влажность 90%. Для хранения подойдут ящики высотой 20 см. А чтобы корнеплоды хранились всю зиму, то уложите их слоями и пересыпьте каждый слой песком.
Ранее издание рассказывало, как превратить сырые кабачки в пикантный ароматный деликатес без возни на кухне.
Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…
Холодильник работает без остановки, и его энергопотребление напрямую зависит от того, как с ним обращаются.…
Плов — это не просто рис с мясом, а тонкая игра текстуры и ароматов. Секрет…
Осень — лучшее время, чтобы подготовить почву и растения к следующему сезону. Пока земля тёплая…
В сентябре в Башкирии корректируют расписание пригородных поездов. Причина — ремонтные работы на перегонах Тавтиманово — Иглино…
Лето оказалось насыщенным на поездки: жители республики побывали более чем в ста странах. Лидером среди…