В пицце большое значение имеет тесто, поэтому важно сделать его вкусным и воздушным. Обычно оно готовится на основе воды, однако значительно улучшить блюдо удастся, если добавить молоко.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Немного подогрейте молоко, добавьте дрожжи, соль и куриные яйца. Размешайте смесь, начните всыпать частями муку. Перемешивайте тесто ложкой до тех пор, пока оно не станет более однородным, после чего начните замешивать руками.
Сливочное масло растопите на сковороде или водяной бане, добавьте в миску после остывания. Накройте тесто полотенцем, оставьте его на 10-15 минут, далее приступайте к приготовлению любой пиццы.
После выпекания тесто останется воздушным, пузырчатым, из-за чего пицца будет напоминать итальянскую.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышное тесто для пирожков и беляшей.
Осень — удачное время для высадки клубники: растения быстрее укореняются и меньше болеют. Главное —…
Август принёс водителям целый ворох изменений — и половина автолюбителей до сих пор не в…
В Башкирии определились с нормами добычи диких животных на ближайший охотничий сезон — лимиты утверждены…
В воздушной гавани столицы Башкирии сейчас не принимают и не выпускают самолёты. Ситуация связана с…
Жимолость любят и выращивают многие садоводы. Ведь она созревает и радует урожаем раньше всех, при…
Уфа — не просто столица Башкирии, а настоящий перекрёсток культур: тут и промышленность, и наука,…