В пицце большое значение имеет тесто, поэтому важно сделать его вкусным и воздушным. Обычно оно готовится на основе воды, однако значительно улучшить блюдо удастся, если добавить молоко.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Немного подогрейте молоко, добавьте дрожжи, соль и куриные яйца. Размешайте смесь, начните всыпать частями муку. Перемешивайте тесто ложкой до тех пор, пока оно не станет более однородным, после чего начните замешивать руками.
Сливочное масло растопите на сковороде или водяной бане, добавьте в миску после остывания. Накройте тесто полотенцем, оставьте его на 10-15 минут, далее приступайте к приготовлению любой пиццы.
После выпекания тесто останется воздушным, пузырчатым, из-за чего пицца будет напоминать итальянскую.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышное тесто для пирожков и беляшей.
Иногда магазинная химия не нужна — с мыльными разводами и известковым налетом отлично справляется состав…
Посадка дерева возле дома — дело ответственное, ведь некоторые виды могут создать больше проблем, чем…
В августе инфляция в Башкирии почти не сдвинулась с места — зафиксирована на уровне 5,1%.…
В 2027 году россиян ждут длинные каникулы — правительство уже утвердило календарь выходных и переносов.…
Переход в детский сад — словно переезд в новый город: всё чужое, и даже игрушки…
Вареные яйца нужны десяткам салатов, но измельчать их неудобно: нож липнет, вилка мнет, терка добавляет…