Бывает, что мы покупаем слишком много хлеба, и он черствеет. В таких случаях многие его выбрасывают. Но есть решение. Как вернуть свежесть хлебу, рассказала автор Дзен-канала «Ирина Полянская».
Способ №1. Для этого нам потребуется литр воды и кастрюля. Наполните кастрюлю водой и слегка подогрейте ее. Затем возьмите металлический дуршлаг и установите его на кастрюлю, при этом дно дуршлага не должно соприкасаться с водой. В дуршлаг поместите нарезанный хлеб. Очень важно, чтобы он не намок. Накройте крышкой и подождите 5-10 минут. Водяной пар, который выделится во время варки, освежит хлеб. После этого хлеб станет горячим и свежим, словно только что выпеченный.
Способ №2. Слегка смочите хлеб водой, заверните в алюминиевую фольгу и поставьте в разогретую до 140 градусов духовку. Время нагрева зависит от размера хлеба. Если освежаем отдельные ломтики, то достаточно 5 минут, но в случае с целой буханкой это займет около 15-20 минут.
Если нет алюминиевой фольги, можно обернуть хлеб влажным бумажным полотенцем или поставить его прямо в духовку, но под решетку поставить жаропрочную посуду с водой и нагреть ее до 150 градусов. Испаряющаяся жидкость будет увлажнять хлеб.
Читайте также: Никогда не выбрасывайте зажимы от хлебных упаковок: незаменимая вещь в доме — пригодятся в самых неожиданных ситуациях.
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…