Автор Дзен-канала «Хозяюшка» поделилась простыми способами борьбы с нагаром на кастрюлях.
Очистка нагара содой, солью и водой
- Намыльте посуду хозяйственным мылом, положите в кастрюлю или таз, залейте водой и поставьте на средний огонь.
- Добавьте по 2 столовые ложки соды и соли на каждый литр воды, не накрывая крышкой.
- Кипятите 10 минут, затем дайте остыть и вымойте горячей водой с мылом. Свежий нагар очищается быстро.
Очищаем сковороду от нагара
- Налейте воду в сковороду, добавьте 1 стакан 9% уксуса и доведите до кипения.
- Снимите с плиты, добавьте 2 столовые ложки соды.
- Дождитесь окончания реакции и вымойте посуду. Нагар растворится.
Кальцинированная сода
- Разведите соду водой до образования густой кашицы и почистите посуду щеткой.
- В сложных случаях оставьте пасту на 15 минут, затем смойте. Не используйте для тефлоновой и алюминиевой посуды.
Таблетки для посудомойки
- Добавьте 1-2 таблетки в кастрюлю с водой, кипятите 10 минут.
- Формы для выпечки и столовые приборы кипятите в большой кастрюле с водой и таблетками.
Сода и фольга
- Смочите дно сковороды горячей водой, насыпьте соду.
- Начистите сковороду снаружи шариком из фольги.
Старый советский способ
- Залейте сковородки и формы горячей водой, добавьте по 150 г канцелярского клея и кальцинированной соды, полстакана стружки хозяйственного мыла.
- Кипятите 1-2 часа без крышки, доливая воду по мере выкипания. Откройте окно, запах будет неприятным.
- После остывания легко отмыть обычным мылом.
Советы для профилактики нагара
- Не ставьте посуду с маленьким диаметром на большую конфорку.
- Готовьте с крышкой, жир будет оставаться внутри.
- Используйте рассекатель пламени для газовых плит, дно посуды не перегревается.
Читайте также про подкормку для толстянки.
