Каждая хозяйка привыкла, что свёкла варится очень долго, из-за чего принято избегать приготовления блюд из этого корнеплода. Но существует способ, который позволит сократить время готовки до 15 минут. Для этого метода даже не придется включать плиту.
Заметно ускорить процесс приготовления корнеплодов получится благодаря микроволновке. Возьмите свеклу, очистите ее от грязи и удалите хвостики, ботву. Выложите корнеплоды в глубокую стеклянную тарелку, налейте небольшой слой воды и накройте крышкой.
Выставите на бытовой технике мощность 850 Вт, поставьте свеклу вариться на 15 минут. Готовность корнеплодов можно проверить с помощью ножа или вилки. Микроволновка сделает свеклу мягкой, яркой, при этом она останется очень сладкой и вкусной.
Перед дальнейшим приготовлением не забудьте остудить ее и почистить от кожицы.
Ранее мы рассказывали, как быстро сварить картошку.
