Categories: Интересное

Для чего нужна «колючая» сторона тёрки: Вы тоже об этом не знали — и допускали тупую ошибку

Тёрка — популярный кухонный аксессуар, на ней чаще всего натирают сыр и овощи для зажарки или салата. Расскажем подробнее о её скрытых функциях.

Об истинном предназначении всех отверстий на вашей тёрке рассказывают на канале «Бытовые хитрости». Стоит прислушаться к полезной информации.

Самая популярная сторона тёрки, пожалуй, — крупные зубцы, на них мы натираем морковь, свёклу, сыр. Более мелкие зубчики хороши для натирания чеснока или приготовления некрупной овощной стружки.

Крупные широкие отверстия подходят для нарезания овощей и сыра крупными слайсами. Вы могли этого не знать и нарезать картофель для чипсов вручную.

А вот сторона тёрки с мелкими острыми «колючками» чаще всего вызывает непонимание хозяек. Они не знают, что не ней натирать и совершают тупую ошибку. Оказывается, на колючей стороне хорошо измельчать твёрдые продукты — это сыр Пармезан, мускатный орех, шоколад, сухой хлеб на панировочные сухари.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную запеканку всего за 10 минут.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Никакая не «Шуба»: Вот какой салат готовим каждый Новый Год — со стола улетает моментом

Задумываетесь, какие блюда ставить на стол в Новый Год? Ловите рецепт самого простого рыбного салата,…

3 часа ago

Суп станет таким же вкусным, как в ресторане: повар назвал секрет добавления приправы

Приготовление супа требует как качественных ингредиентов, так и правильного подхода к использованию специй. Часто мы…

4 часа ago

Когда «Оливье» уже всем надоел: готовлю новогодний салат «Моя леди» — быстрее и вкуснее

Если традиционное «Оливье» уже приелось, уфимский повар Валерий Стрыльников предлагает попробовать салат «Моя леди». Легкое,…

4 часа ago

1 ошибка с рассадой на подоконнике: И она погибнет всей колонией — совет агронома

Совсем скоро дачники начнут выращивать рассаду на подоконниках. И если опытные знают, какие признаки на…

5 часов ago

Просто берём лаваш: Готовим вкуснейшие конвертики на завтрак за 6 минут — без заморочек

Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак за рекордно короткое время? Рецепт конвертиков на основе лаваша…

7 часов ago

Как распушить пуховик после стирки — без фена и отбивания: 15 минут в стиралке — и куртка как новая

Каждая хозяйка знает, что после стирки любой пуховик может утратить форму. Весь мех скатывается, и…

9 часов ago