Categories: Интересное

«До щелчка»: Вот как правильно жарить яичницу — рецепт от друга-повара со стажем

Яичница является одним из любимых блюд на завтрак у взрослых и детей. Но не все знают, как поджарить яйца идеально. Вы уверены, что умеете жарить яичницу правильно?

Повара рекомендуют готовить это блюдо «до щелчка». Именно так можно определить его идеальную прожаренность.

Сковороду моем, обсушиваем, ставим на нагрев и выкладываем масло. Вкусно готовить яичницу на топлёном масле, а также на смеси сливочного и растительного. Выбиваем яйца на сковороду, накрываем её крышкой и готовим.

Когда услышите из-под крышки негромкий хлопок, значит яйца готовы. Солить и перчить яичницу лучше всего прямо в тарелке, так получится наиболее вкусно. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, какое мясо рекомендует есть эксперт.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Женщина из Уфы вызвала компьютерного мастера и оказалась удивлена финальной ценой

Жительница Уфы пожаловалась на резкое завышение цены после ремонта ноутбука — вместо обещанных 1500 рублей…

2 часа ago

Переводы под запретом: введены новые правила для владельцев банковских карт

Жители Башкирии более 700 раз пожаловались на блокировку банковских счетов. Об этом стало известно на…

15 часов ago

В Башкирии женщина обнаружила в гусе украшения: находка удивила даже опытных сельчан

Необычный случай произошёл в Салаватском районе. Во время разделки домашнего гуся женщина заметила в желудке…

19 часов ago

Старшеклассники не обрастают мехом: школьники пожаловались Мизулиной на холод в классах

Глава Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина опубликовала в своем телеграм-канале скриншоты обращений от школьников и…

20 часов ago

Мать солдата из Салавата обманули на 7 миллионов рублей

В Салавате расследуют резонансное дело о мошенничестве в особо крупном размере. Жертвой аферистов стала мать…

1 день ago

Товара становится меньше: жительница Уфы возмутилась новым приемом производителей — страдают даже яйца

Любимая шоколадка стала меньше, а цена — нет. Знакомая ситуация для многих покупателей. То, что…

3 дня ago