Куриные котлеты представляют собой кулинарное изделие, приготовленное из фарша или рубленого мяса птицы, которое можно обжаривать, запекать или готовить на пару.
Делимся «секретным» ингредиентом, благодаря которому котлеты приобретут нежную текстуру и не будут сухими!
Для этого в фарш рекомендуется добавить протертые на терке яблоки.
Ингредиенты:
Куриный фарш — 600 г;
Луковица — 1 шт.;
Чеснок — 2 зубчика;
Яйцо — 1 шт.;
Соль и перец — по вкусу;
Яблоки — 2 шт.;
Растительное масло — 2 ст. л.;
Кукурузная мука — 1 ст. л.
Нарезанный лук вместе с тертыми яблоками обжариваем на сковороде и добавляем к фаршу. Туда же добавляем измельченные зубчики чеснока, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске. Формируем котлеты, обваляв их в кукурузной муке.
Жарить котлеты следует на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Приятного аппетита!
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…