Categories: Интересное

Добавляем кусочек — и жареная картошка становится в 1000 раз вкуснее: сливочное масло точно не пригодится

Жареная картошка является для многих идеальным гарниром, но даже это блюдо имеет свои секреты. Для получения румяной корочки, идеального вкуса достаточно всего одного ингредиента. Сайт «БелНовости» рассказал, о чем идет речь.

Обычно картошка жарится на растительном или сливочном масле, но есть и другой вариант. Блюдо станет особенно аппетитным, румяным, нежным в том случае, если добавить в начале приготовления небольшой кусочек свежего сала.

Поместите на сковороду сало, добавьте растительное масло, после чего дайте посуде нагреться. Выложите нарезанный картофель, хорошо перемешайте, что позволит кусочкам пропитаться в секретном ингредиенте. Обжаривайте до появления румяной корочки и размягчения.

Сало придает картошке очень нежный и приятный вкус, которого не получилось бы добиться с помощью обычного сливочного масла или других добавок.

Ранее мы рассказывали, как избежать разваривания пельменей.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Что делать, если обувь натирает: лайфхак с губкой — и походка снова уверенная и красивая

Каждый из нас когда-либо сталкивался с проблемой натирающей обуви. Как правило, чаще всего натирает задняя…

1 час ago

Эти 5 сортов плетистых рост — любимчики дачников: цветы шикарные, ароматные — не дача, а сад Эдем

Плетистые розы - это популярная культура в кругах садоводов. Но если вы никак не можете…

3 часа ago

Нежный низкокалорийный оливье для худеющих: фигуру не испортит и голодным не оставит

Оливье - это традиционный новогодний салат, без которого сложно представить праздничный стол. Но что делать,…

5 часов ago

1 действие с затоптанными носками: Они снова белее первого снега — и в магазине такими не были

Белые носки это, безусловно, очень стильно и красиво. Но весьма не практично, уже после пары…

9 часов ago

3 сорта гортензии, устойчивые к морозам: Переживут даже суровую зиму — выбор агронома со стажем

Если вы хотите выбрать для своего сада или дачного участка гортензии, которые без проблем переживут…

11 часов ago

Больше никаких салатов на Новый Год: готовим закуску «Ёлочные шарики» — просто и обалденно вкусно

Если салаты на столе в Новый Год уже надоели, приготовьте невероятно эффектную закуску "Ёлочные шарики".…

13 часов ago