Categories: Интересное

Добавляем в фарш томатный сок — готовим вкусные биточки: котлеты рядом не стоят

Если вам надоели стандартные котлеты, то можно их с легкостью заменить аналогом из фарша. Примечательно, что никакого гарнира это блюдо к себе не требует, да и на готовку много времени не уйдет.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 граммов;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • яйца – 1 шт.;
  • томатный сок – ½ стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • мука – 2 ст. ложки.
  • рис – 1 стакан.

Процесс приготовления:

Для приготовления блюда следует взять 0,5 кг смешанного фарша. В него необходимо добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо и стакан вареного риса. Все компоненты перемешайте, посолите, поперчите. Также добавьте по вкусу специи.

Следующим этапом нужно приготовить подливу. Для этого в сковороду накрошите две луковицы и две моркови. Обжарьте овощи на подсолнечном масле до мягкости. Далее влейте в сковороду томатный сок. После этого добавьте два стакана воды с растворенной мукой.

В последнюю очередь из фарша сформируйте биточки, уложите их в форму для запекания и залейте соусом. Готовить блюдо следует на протяжении получаса при 200 градусах.

Ранее мы рассказывали, зачем перед употреблением класть апельсин в холодильник.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Всего 2 хитрости — и ваш чеснок будет лежать годами: ни одна головка не покроется плесенью

В августе многие дачники уже собирают чеснок. Но что же делать, чтобы он хранился всю…

30 минут ago

Ни ногой даже бесплатно: турист рассказал худшем летнем отдыхе в жизни

Июль 2025 года стал знаковым для уфимца Родиона, который решил впервые посетить Абхазию — страну…

40 минут ago

Смородина и ещё 1 продукт: Готовим шикарное прозрачное желе на зиму — 10 минут — и разливаем в банки

Если у вас на даче уродилась красная смородина, готовьте из неё шикарное прозрачное желе. Нам…

1 час ago

1 хитрый трюк — и свежие огурцы хранятся месяц — такого вы точно не делали, и очень зря

Если вы выращиваете на даче огурцы, то, вероятно, знаете, что после того, как овощи сняли…

2 часа ago

Прожженные дачники не выкидывают кофейные остатки: 1 хитрость — и урожай защищен от главной напасти

Остатки утреннего кофе - это мусор, который мы привыкли выбрасывать в ведро. Но если это…

4 часа ago

Спасаем огурцы от жары и пожелтения: раствор из 1 средства — соседи позавидуют урожаю

Огурцы — это один из самых популярных овощей, которые дачникис удовольствием выращивают на участках. Однако…

5 часов ago