Categories: Интересное

Добавляем в фарш томатный сок — готовим вкусные биточки: котлеты рядом не стоят

Если вам надоели стандартные котлеты, то можно их с легкостью заменить аналогом из фарша. Примечательно, что никакого гарнира это блюдо к себе не требует, да и на готовку много времени не уйдет.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 граммов;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • яйца – 1 шт.;
  • томатный сок – ½ стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • мука – 2 ст. ложки.
  • рис – 1 стакан.

Процесс приготовления:

Для приготовления блюда следует взять 0,5 кг смешанного фарша. В него необходимо добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо и стакан вареного риса. Все компоненты перемешайте, посолите, поперчите. Также добавьте по вкусу специи.

Следующим этапом нужно приготовить подливу. Для этого в сковороду накрошите две луковицы и две моркови. Обжарьте овощи на подсолнечном масле до мягкости. Далее влейте в сковороду томатный сок. После этого добавьте два стакана воды с растворенной мукой.

В последнюю очередь из фарша сформируйте биточки, уложите их в форму для запекания и залейте соусом. Готовить блюдо следует на протяжении получаса при 200 градусах.

Ранее мы рассказывали, зачем перед употреблением класть апельсин в холодильник.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

У «Салавата» нет шансов против «Локомотива»: эксперты назвали сильные и слабые стороны команд в полуфинале

В этом обзоре мы рассмотрим ключевые проблемы и преимущества полуфиналистов Кубка Гагарина - "Салавата Юлаева"…

6 минут ago

Срочно откажитесь от кофе натощак – врачи бьют тревогу: скрытая опасность популярного напитка

Кофе — это не напиток, а стимулятор. И если выпить его на голодный желудок, особенно…

6 минут ago

Универсальный крем за 10 минут: проще некуда — даже без возни с водяной баней

В арсенале каждой хозяйки должен быть простой и универсальный крем для тортов, пирожных или обычных…

41 минута ago

Когда сажать картошку – секреты богатого урожая: сроки и правила

Автор Дзен-канала «Любимая дача. Сад и огород» рассказал, когда сажать картофель и как сделать это…

1 час ago

Ленивый торт «Сникерс» — даже духовку открывать не придется: едим и балдеем

Вкуснейший торт «Сникерс» можно приготовить даже без выпечки. Для этого нужно следовать определенному рецепту, которым…

2 часа ago

В Уфе завалили мусором тропу здоровья «Уфимские липы»

В Уфе на тропе здоровья «Уфимские липы» скопилось большое количество мусора. Уфимцы просят обратить внимание…

2 часа ago