Categories: Интересное

Домашние просят этот салат каждый день: берем свеклу и идем готовить — улетает большими тарелками

Автор Дзен-канала «Розовый баклажан» поделился рецептом просто свекольного салата, который идеально подходит к любому гарниру

Ингредиенты

  • Вареная свекла — 350 г;
  • Консервированный горошек — 120 г;
  • Квашеная капуста — 200 г;
  • Репчатый лук — 250 г;
  • Зира — 1 ч.л.;
  • Укроп, петрушка — по 1/2 пучка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

  • Свеклу отвариваем до готовности и чистим заранее.
  • Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде с растительным маслом на сильном огне 5-6 минут до легкого подрумянивания, помешивая.
  • Добавляем капусту и жарим еще 5 минут, не снижая огонь и помешивая.
  • Добавляем горошек из банки, сливаем воду и жарим все вместе 1-2 минуты.
  • Свеклу нарезаем соломкой и добавляем в сковороду.
  • Солим, перчим, добавляем зиру и жарим еще 2 минуты.
  • Снимаем с огня и приправляем укропом.

Ранее мы рассказывали о том, как выбрать хорошие пельмени.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Проще не бывает: «ленивая» селедка под шубой станет фаворитом на праздничном столе – любимое блюдо в новом исполнении

Когда совсем нет времени возиться с «классической» селедкой под шубой, можно приготовить изысканную закуску с…

21 минута ago

Не клумба, в сказочный яркий сад: Эти цветы сеем под зиму в ноябре — взойдут весной самыми первыми

Молодые дачники могут не знать, но поздняя осень, а в некоторых регионах и начало зимы,…

29 минут ago

Настоящий марафон: главный тренер «Салавата Юлаева» откровенно оценил сезон

Во вторник хоккейный клуб «Салават Юлаев» (Уфа) одержал победу над командой «Лада» со счетом 3:1,…

42 минуты ago

Каждые выходные берём стакан пива и идём в ванную комнату: Вот что с ним там делаем — пить не будем

Не каждая девушка знает, что алкогольные напитки могут быть полезны в быту, при этом пить…

55 минут ago

Это должен знать каждый дачник: простые правила хранения удобрений помогут максимально сэкономить на покупках в следующем сезоне

С первым снегом приходит пора подготовки удобрений к хранению на зиму, так как зачастую многое…

60 минут ago

Удивительное влияние группы крови: эксперты назвали группу с самыми умными детьми — от нее зависит интеллект

Последние исследования ученых университета показали, что группа крови родителей может оказывать значительное влияние на интеллектуальные…

1 час ago