Categories: Интересное

Домашние язык проглотят: быстрая морковная запеканка – потрясающий вкус и минимум хлопот

Вкуснейшая морковная запеканка хоть праздничный стол, хоть к обычному чаепитию. Готовить легко и просто. Изумительная выпечка, тающая во рту.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 кг;
  • Молоко — 250 г;
  • Яйцо — 5 шт;
  • Сливочное масло — 85 г. + для смазывания;
  • Сыр — 200 г;
  • Мука — 35 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Морковь очищаем, нарезаем на тонкие кружочки. Выкладываем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и варим на небольшом огне до мягкости, примерно 10 минут.

Соединяем морковь, молоко, яйца, масло. Измельчаем блендером, пока масса не станет однородной. Сыр натираем на терке и добавляем вместе с разрыхлителем и мукой к моркови. Солим и перчим.

Смазываем форму для выпекания маслом, заполняем смесью. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить ароматный и невероятно вкусный медовый пирог.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

3 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

3 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

4 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

4 дня ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

5 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

5 дней ago