Categories: Интересное

Домашние язык проглотят: быстрая морковная запеканка – потрясающий вкус и минимум хлопот

Вкуснейшая морковная запеканка хоть праздничный стол, хоть к обычному чаепитию. Готовить легко и просто. Изумительная выпечка, тающая во рту.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 кг;
  • Молоко — 250 г;
  • Яйцо — 5 шт;
  • Сливочное масло — 85 г. + для смазывания;
  • Сыр — 200 г;
  • Мука — 35 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Морковь очищаем, нарезаем на тонкие кружочки. Выкладываем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и варим на небольшом огне до мягкости, примерно 10 минут.

Соединяем морковь, молоко, яйца, масло. Измельчаем блендером, пока масса не станет однородной. Сыр натираем на терке и добавляем вместе с разрыхлителем и мукой к моркови. Солим и перчим.

Смазываем форму для выпекания маслом, заполняем смесью. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить ароматный и невероятно вкусный медовый пирог.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

3 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

3 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

6 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

8 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

9 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

12 часов ago