Любимую выпечку можно приготовить даже без духовки. Так, например, испечь манник к чаю возможно в микроволновке. Главное – строго соблюдать все этапы предлагаемого рецепта.
Ингредиенты:
- Манная крупа — 100 г;
- Мука — 70 г;
- Сахар — 70 г;
- Какао порошок — 2 ч. л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Кефир — 100 мл;
- Масло сливочное — 70 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
- Молочный шоколад — 1 плитка.
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, сахар, манку, растопленное сливочное масло и какао порошок. Добавляем к муке разрыхлитель и просеиваем в жидкую смесь.
Емкость, подходящую для СВЧ, смазываем маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в микроволновке на максимальной мощности 5-6 минут. Проверяем выпеку зубочисткой. Время приготовления может увеличиться при недостаточной мощности. Украшаем манник растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить кекс с финиками и грецкими орехами.
