Эксклюзив на Масленицу: невероятно вкусные «чайные» блинчики — секрет кроется в одном ингредиенте

7164
Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik

В самый разгар веселого и вкусного праздника Масленицы эксперты известного Телеграм-канала «Быстро и вкусно» решили порадовать нас уникальным рецептом, который точно станет главной изюминкой вашего стола. Представляем вам рецепт «чайных» блинчиков, которые удивят всех членов вашей семьи своим неповторимым вкусом!

Вам понадобится:

  • 500 грамм муки;
  • 1 литр молока;
  • 4 куриных яйца;
  • 15 грамм листового зелёного чая;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • подсолнечное мало для жарки.

Процесс приготовления также не вызовет у вас сложностей: взбиваете яйца с сахаром и солью, добавляете молоко и муку, затем в тесто аккуратно вмешиваете измельченный зелёный чай. Результатом будет однородное ароматное тесто, готовое для обжаривания.

На раскаленной сковороде выпекаем блинчики до золотистой корочки с обеих сторон. И вот они, великолепные «чайные» блинчики, нежно-зелёного цвета с удивительным ароматом! Подавайте их с любимыми соусами или закусками – успех гарантирован, сообщает «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкусную и сочную горбушу в духовке.