Тыква является универсальным ингредиентом, пригодным для приготовления широкого спектра блюд, от супов и каш до пирогов и запеканок. Следует подчеркнуть, что тыква богата витаминами и минералами, а ее низкая калорийность делает ее ценным компонентом здорового рациона. Именно поэтому тыкву часто называют «последним овощем» в огороде, поскольку она не только служит украшением стола в осенне-зимний период, но и способствует поддержанию здоровья.
Ингредиенты:
тыква — 1 кг;
сахар — 800 гр;
лимон — 1 шт;
корица в палочках — 1 шт;
вода — 250 мл.
Тыкву необходимо очистить от кожуры, удалить семена и волокнистую часть, после чего нарезать небольшими кусочками.
Поместите тыкву в кастрюлю, добавьте палочку корицы и воду. Варите тыкву примерно 30 минут, не перемешивая в процессе варки.
Снимите кастрюлю с плиты, извлеките палочки корицы. Измельчите тыкву с помощью блендера.
Добавьте в пюре сахар и лимонный сок. Поставьте заготовку вариться на 20 минут.
Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте.
После переворачивания банок вверх дном, необходимо дождаться их полного остывания, накрыв одеялом.
Каждый дачник и садовод мечтает, чтобы его участок привлекал внимание соседей своей красотой и ухоженностью.…
Хотите приготовить простое, но при этом вкусное блюдо на завтрак? Расскажем, как поджарить вкуснейшую лепёшку…
Уфимский "Салават Юлаев" может расстаться с канадским защитником, которого обменяли из "Ак Барса". За Уайатта…
Ковер - это очень красивое и приятное декоративное изделие для дома, но, согласитесь, не особо…
Ноябрь - это время, когда вы еще успеваете провести финальные работы с крыжовником. Так, до…
Даже у самых чистоплотных хозяек белоснежный тюль быстро приходит в негодность. Материал впитывает грязь и…