Сегодня мы покажем вам рецерт вкусных шампиньонов, которые могут подаваться как закуска, или же ко вторым блюдам. Для приготовления нам понадобятся:
•Шампиньоны – 400г;
•Чеснок – 2 зубчика;
•Сметана – 3 ст. л.;
•Соль и специи;
•Масло для жарки.
1. Промыть шампиньоны под водой, а если грибы крупные, нарезать их на 2−4 части.
2. Обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанный чеснок и прожарить ещё пару минут.
4. Подсолить грибы, выложить сметану, специи и дать прокипеть. Грибочки готовы, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
