В летнее время года, особенно в жару хочется прохлаждающих напитков. Если покупать что-то в магазине не хочется, можно приготовить турецкий лимонад у себя дома.
Ингредиенты:
- апельсин — 2 шт.;
- лимон — 2 шт.;
- вода — 3 л;
- сахар — по вкусу.
Процесс приготовления:
Помойте цитрусовые и нарежьте их на некрупные кусочки. Уберите все дольки в морозильник на несколько часов, а лучше на ночь. Это нужно для того, чтобы корочки не горчили в дальнейшем.
Затем пропустите фрукты через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте к фруктовой массе воду, сахарный песок. Все перемешайте и уберите в холодильник на 3-4 часа. После этого следует процедить жидкость через марлю. Подавать на стол можно со льдом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Рафаэлло» по-домашнему.