Чем ближе новогодние праздники, тем больше вопросов что приготовить на праздничный стол. С одной стороны хочется удивить, а с другой — чтобы точно было вкусно. Уфимский повар Валерий Стрыльников поделился рецептом салата, который точно займет свое место на новогоднем столе. Особенно если устали от банальных вариантов.
Кстати, в нем не будет мяса, зато много овощей. При этом, он очень сытный и недорогой. Готовится салат очень просто. Вам понадобятся полкилограмма картофеля, две морковки, пять яиц, полкило шампиньонов. Также подготовим три лука, столько же зубчиков чеснока, растительно масло (для сковородки), четыре маринованных огурчика, 100 грамм майонеза и соль с перцем.
Весь салат будет собирать по слоям. На первом шаге мелко нарезаем лук и обжариваем его с нарезанными кубиками шампиньонами и чесноком. Не забудьте налить на сковородку масло.
Нижний слой — вареный картофель, предварительно натертый на терке. Затем — грибы с луком после сковородки. Огурцы нарезаем и кладем третьим слоем. Далее — натертая на средней терке морковь (предварительно сваренная). Яйца измельчаем и тоже добавляем. Между каждым слоем салата добавляем майонез.
Жительницу Уфы ждал неприятный сюрприз после покупки банки красной икры на уличном рынке в столице…
Приготовление блюд на Новый Год обычно отнимает много времени и сил хозяйки. Расскажем, как приготовить…
Квартиры в старых домах часто отличаются маленькими габаритами. Особенно это касается спальни. Между тем пространство…
До открытия нового дачного сезона ещё далеко, но лучше заранее позаботиться о том, как избавить…
Тарталетки с начинками - любимая закуска в Новый год. Чаще всего тарталетки подают с красной…
Мягкое полотенце - один из самых приятных аксессуаров для тела, им удобно вытираться, ткань отлично…