Чем ближе новогодние праздники, тем больше вопросов что приготовить на праздничный стол. С одной стороны хочется удивить, а с другой — чтобы точно было вкусно. Уфимский повар Валерий Стрыльников поделился рецептом салата, который точно займет свое место на новогоднем столе. Особенно если устали от банальных вариантов.
Кстати, в нем не будет мяса, зато много овощей. При этом, он очень сытный и недорогой. Готовится салат очень просто. Вам понадобятся полкилограмма картофеля, две морковки, пять яиц, полкило шампиньонов. Также подготовим три лука, столько же зубчиков чеснока, растительно масло (для сковородки), четыре маринованных огурчика, 100 грамм майонеза и соль с перцем.
Весь салат будет собирать по слоям. На первом шаге мелко нарезаем лук и обжариваем его с нарезанными кубиками шампиньонами и чесноком. Не забудьте налить на сковородку масло.
Нижний слой — вареный картофель, предварительно натертый на терке. Затем — грибы с луком после сковородки. Огурцы нарезаем и кладем третьим слоем. Далее — натертая на средней терке морковь (предварительно сваренная). Яйца измельчаем и тоже добавляем. Между каждым слоем салата добавляем майонез.
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…
Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…
Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…
Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…
В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…
Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…