Categories: Интересное

Если нет сил и времени: готовим этот сочный и вкусный ужин за 15 минут — у домашних только за ушами пищит

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом сочного и сытного ужина. Выручит, когда нет времени и сил готовить. Получится настолько вкусным, что у домашних будет только за ушами пищать от удовольствия.

Ингредиенты:

  • окорочка — 3 шт.;
  • картофель — 4 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • замороженная овощная смесь — 400 граммов;
  • томатная паста — 50 граммов;
  • приправа карри — 1/2 чайной ложки;
  • соль — 2 щепотки или по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • растительное масло — для обжаривания.

Процесс приготовления:

Сначала нужно промыть окорочка и разделить на 2 части каждый. Мясо уложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла. Немного обжарить окорочка с обеих сторон.

Тем временем накрошить лук и добавить его к окорочкам. Обжаривать их вместе в течение 3 минут. Между тем следует очистить картофель, нарезать его кубиком и отправить в сквороду. Сюда же добавить ассорти из овощей. Его можно заменить на тертую морковь. Добавить соль, карри и перец.

Томатную пасту залить 1 стаканом горячей воды и хорошо перемешать. Влить все в сковороду, перемешать, дождаться закипания и тушить под закрытой крышкой на медленном огне в течение 15-20 минут.

Ранее мы поделились рецептом вкусного завтрака за 8 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Уфимец согласился получить 5 миллионов: схема оказалась мошеннической

В Уфе завершено расследование уголовного дела в отношении 20-летнего местного жителя, которого обвиняют в содействии…

3 часа ago

Добавляем прямо в тесто — и пельмени целые даже после долгой варки: настоящая палочка-выручалочка

В тесте для пельменей и вареников важна не только мука. Опытные хозяйки знают: есть один…

3 часа ago

Мудрые хозяйки давно скупили все ватные диски: для чего они пригодятся дома — 3 лайфхака

Многие покупают ватные диски исключительно для ухода за кожей и снятия макияжа, но опытные хозяйки…

1 день ago

2 ложки в топку — и многолетняя сажа мигом вылетает в трубу: дымоход станет чище, чем новый

Владельцы частных домов с печью или камином хорошо знают: со временем дымоход покрывается сажей, тяга…

1 день ago

Рекордсмен КХЛ перешел в «Салават Юлаев»: что это значит для уфимского клуба

Минское «Динамо» официально попрощалось с одним из самых титулованных хоккеистов КХЛ. Нападающий Вадим Шипачёв продолжит…

1 день ago

Воспитанник «Салавата Юлаева» покинул клуб: названа его новая зарплата у конкурента

Стали известны подробности ухода воспитанника уфимского хоккея Алексея Василевского из «Салавата Юлаева». Как сообщил журналист…

2 дня ago